A le Fleur de Bière et compotée d'Oignons

A la crème d'Ail

Crème de Champignons (cèpes, Girolles..) Croquettes de pommes de terre, Fagots d'Haricots verts et tomates provençale

Sauce Cognac et Moutarde à l'Ancienne Ecrasée de pommes de terre aux herbes et endives braisées

Cuisson en Papillote, Sauce Forestière Croquettes de pommes de terre, fagots d'haricots verts et tomate provençale

Cabillaud, Colin, Saumon .... Tagliatelle "DeCecco"

Sauce au Foie Gras et porto Ecrasée de pommes de terre et endives braisées

Tagliatelles

Tagliatelles

Tagliatelles